清蒸鱼之鱼露酱的做法

教大家鱼露酱的做法

材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、

 

冰糖1/2茶匙、甘草粉少许（可不加）、清水1/2杯

做法：将以上所有材料搅拌均匀

用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀。