鱼式自制火锅

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用料

麻辣空间火锅料一袋（超市很多几元钱的,这个16元很棒,皇城老妈底料也很棒,大家可以淘宝）	藤椒若干
干辣椒若干	二荆条辣椒若干
小米辣若干	大葱 相克食物
水	盐

做法

• 1.热锅，将麻辣空间底料熬出香味，加入各种干辣椒藤椒炒香，加水烧开后，

• 2.加入大葱，盐，二荆条辣椒熬制出香味~就可以开吃了！

• 3.麻辣空间底料比较麻，需要用勺子将表面的浮油舀进碗里味道就全出来了~

• 4.至于各种食材，肉加点淀粉腌制会比较嫩，其它就随意啦~~~

小贴士

碗里的蘸料
湿碟：香油，香菜末，蒜末，花椒油，醋，小米辣碎，还可酌情加入豆腐乳，花生粒，芽菜，泡菜。。。。。看到这里知道四川人的好玩了吧，只要能吃都能加进去~

干碟：花椒面，辣椒面，盐，吃起来更香呢~