冬季是传统进补的季节，眼下不少人热衷于购买一大堆山楂片、阿胶枣等有中药成分的零食在家享用，以为中药零食既解馋又补身。河北医大二院中医内科主任医师李练提醒说，含中药的零食毕竟以追求口感和美味为主，其在加工炮制过程中未必以有利于发挥药效为优先考虑，因此，拿中药零食当保健品不太靠谱；另外，中医中药讲究辨证治疗，购买中药零食时要根据自己的体质选择食用，在品尝时要适可而止。
本报记者 王力 通讯员 于辉
阿胶枣
阿胶枣被不少女性当作营养零食，认为阿胶和红枣都有养血补血的功效，用阿胶制过的红枣能养阴补血，滋补养颜，且阿胶枣清甜可口，特别受爱好吃零食的女性青睐。
李练说，阿胶确有补血功效，适合血虚人士服用，但易滋腻碍胃，多吃会影响食欲，服用过量还容易上火。因此，即使是货真价实的阿胶枣，也不宜经常性或一次大量食用。尤其是本身消化功能不好、食欲不振、咳嗽痰多，或牙疼、咽喉肿痛、腹泻便溏的人都不宜服用。女性在月经周期最好也不要吃，以免造成经量过多。事实上阿胶枣在腌制的过程中添加了不少糖分，糖尿病患者或渴望减肥的人士也不适宜多吃。
龟苓膏
龟苓膏是南方人比较喜爱的传统养生零食，近年来在石家庄的市场上也能见到它的踪影。据介绍，正宗地道的龟苓膏由龟板、土茯苓、苍术、生地、菊花等20多种中药材熬制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、润肠通便的功效。
李练说，龟苓膏偏于寒凉，若本身属于阳虚和脾胃虚弱的人，还是少吃为好；老年人体质多属肾阳不足，孕妇、痛经患者都不宜多吃。
桂圆干
很多人喜欢把桂圆干剥开当零食，或用来泡茶、煲汤、煮糖水。
桂圆干可养血安神，滋其性偏热，适合体质虚寒的人群食用。但甘甜滋腻，易生内热，大便干燥、口干、上火等症状的人不宜食用，糖尿病患者也少吃为妙。
新疆红枣
新疆红枣因天然滋补，含有蛋白质、维生素A、维生素C、多种氨基酸等营养物质，被认为是冬季最佳零食。
李练说，新疆红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，适合服用的人群较多，尤其是一些气血不足的人。但甜腻碍消化，有宿疾者、便秘者应慎食，脾胃虚寒者、牙病患者不宜多吃。健康人最好每天不要超过7颗。
山楂片
作为传统的中药零食，山楂片酸甜可口，健脾开胃降脂，父母愿给孩子当零嘴小食。
李练认为，虽然山楂能促进消化，活血化瘀，但山楂只消不补，且山楂片在制作时也加入大量糖分，故脾胃虚弱的人不宜多食。尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂片，不但对牙齿生长不利，而且会使孩子没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者更不宜食用。
此外，对于原汁原味的山楂干，孕妇也不宜多吃，因干山楂的活血作用比较强，有收缩子宫平滑肌的作用，可能会诱发流产。
芝麻糊
芝麻糊是以芝麻为原料，加入其他五谷杂粮调制而成的食品。芝麻糊有养血润肠、养发通便的功效，可滋养身体，提供热量，故经常被当作早餐或夜宵食用。
李练认为，芝麻糊属五谷杂粮，健康美味，适合大多数人群食用，但患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。
凉茶饮料并非人人皆宜
在冬天里，人们都喜欢吃涮羊肉御寒。在吃火锅的同时，一些人喝凉茶、酸梅汤等饮料去火。而这些饮料并非人人皆宜。
李练说，市面上热销的凉茶、酸梅汤等都属于功能饮料。顾名思义，凉茶多由菊花、金银花、夏枯草等清热解毒的中草药制成，它只适合有实热症的人群饮用，若手脚冰凉，胃口不好，大便稀溏的人应远离凉茶。同样，酸梅汤具有生津敛阴、清暑止渴的功能，适合夏季大量出汗时饮用，但天气湿冷时或本身有胃溃疡、胃酸分泌过多的的人不宜饮用。
