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小宝的补钙佳品——虾皮粉

 老曲头的图书馆 2012-12-22
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小宝6个月的时候验了一个微量元素,结果是什么都不缺。我在孕期里老爸就经常给我做炒虾皮,补钙特别好,对于小孩肯定也是好的,但是直接吃虾皮他们脆弱的小肠胃一定受不了,所以我就做成虾皮粉放在米汤、粥或是烂面条里,既能补钙又增加些味道,虾皮是比较咸的,一定要用清水泡的时间长一些,再做。

1、将泡好的虾皮去水

2、放到小火儿的锅上慢慢的焙,千万别心急。

3、等到水汽去掉,虾皮慢慢的变颜色,在锅里放凉。

4、用搅拌机打碎即可,一定用一字的刀才能打成粉。

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