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原料:青萝卜;胡萝卜;
调料:盐;辣椒粉;五香粉;
步骤与做法:1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;放在太阳下晾晒一天;在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;2、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。
来自: 笑熬浆糊糊 > 《咸菜》
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