萝卜干咸菜

萝卜干咸菜

食材明细

青萝卜  适量 胡萝卜  适量 盐 适量 辣椒粉 适量 五香面 适量 

先用盐腌制，然后晾晒一天，最后用辣椒粉五香面揉搓之后腌制了半个月。

半个月之后，

1、青萝卜、胡萝卜切条，用盐腌制半天； 

2、放在太阳下晾晒一天； 

3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软； 

4、用保鲜膜封好，放在室温下腌制半个月；

5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。