|
原料：糯米粉 配料：干桂花 枸杞 红糖 果酱 做法;
1.原料 2.糯米粉加适量的清水和成面团，面团不要太软。和好的面团醒20分钟 3.把大面团分成大小均匀的小剂子 4.在把小剂子在手里用大拇指捏成一个坑
5.在里面放入果酱馅
6.也可以放入红糖
7.全部团伙的汤圆
8.水烧开后把干桂花和枸杞一同下锅，再放入汤圆，汤圆下锅后用勺子轻轻的向前推动，不要来回搅拌
9.煮到汤圆全都漂在水面上的时候就差不多熟了，这时在煮1至2分钟，就可以出锅了。
小贴士：汤圆一次可以多包一些，吃不完的放在冰箱里冻起来，下次吃的时候煮一下就行。汤圆也可以和饺子一起煮食！
|
|
|
