![]() 红枣鸡蛋煮汤圆 入冬了,我还真没做过一顿像样的早饭。都是提前买点面包、蛋糕啥的。再打个豆浆,就这么每天对付着吧。早晨实在起不来。其实早就醒了,但就是不想起。被窝里的春天嘛! 红枣鸡蛋煮汤圆其实也简单,加点红枣、红糖、鸡蛋,瞬间就变成了非常适合女人吃的早餐了,尤其是生理期。早晨用红糖煮个鸡蛋,特别暖身! 红枣鸡蛋煮汤制-作方法:(2人份) ![]() 1、鸡蛋2个、红枣3颗(去核,切开)、红糖1块、还有思念玉汤圆10颗(还不错,就是有点贵) 2、3、水煮开,下汤圆后,转成中火,轻轻把2个鸡蛋敲进去,不要搅动 4、5、待水再次开了,加入红糖、红枣,慢慢地用锅铲同方向地推动汤圆和鸡蛋,避免糊锅 6、7、再加一次凉水,直到汤圆浮起,就可以了 |
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