15元钱搞定一个女朋友，真人真事分享

配料： 1、皮蛋3个，1.5x3=4.5元 2、瘦肉3两，5元 3、指天椒5-6个，0.5元 4、大蒜3-5粒，0.5元 5、涪陵榨菜一包，1.5-3.5元 6、油、酱油，1-3元 准备工作： 1、皮蛋去壳，切成块放在干净的盘子里面；（形状见一个餐馆里的凉拌皮蛋） 2、瘦肉洗干净，切成肉丝货很小的肉片； 3、指天椒去柄，洗净，横切成5-8mm一段；（以便不吃辣椒的人将辣椒挑出） 4、大蒜去外皮，洗净，压碎，切成小沫； 操作： 1、往干净的锅里倒一点油；（油的量根据菜的分量多少而定，油多了吃时很腻，喜欢吃重油的朋友自己看着办） 2、将切好的指天椒放在油里爆下；（此事火候不要太大，以免高温使油冒烟，没有营养） 3、一分钟的样子再倒入瘦肉和大蒜沫，继续炒1-2分钟；（注意不要炒糊了，可以加少许热开水） 4、倒入准备好的涪陵榨菜，继续炒1-2分钟； 5、倒入切好的皮蛋，放一点酱油和其他调料少许；（榨菜比较咸所以不需要盐） 6、继续炒半分钟起锅；（皮蛋生吃都可以，不用怎么炒） 味道太好，你做我老公吧，以后天天做给我吃，我反应快，立马答应了，女朋友就这样敲定了。 由于好吃一下子吃完了，忘了拍照片，如果可以下次再分享辣味榨菜皮蛋肉丝图片。