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来自: 宁静轩123 > 《家常菜》
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经典川菜回锅肉的做法,操作简单,学会这做法,做出来肥而不腻,上桌连汤汁都不剩
经典川菜回锅肉的做法,操作简单,学会这做法,做出来肥而不腻,上桌连汤汁都不剩。回锅肉是一道家常菜,主要食材是五花肉和青红椒,口...
【回锅肉】经典家常菜永不过时
先让肉在原汤中浸泡20分钟再捞出晾凉,切成约7厘米长、3毫米的薄片,4.锅中倒入少许油,放入五花肉小火煸炒出油,炒至边缘微黄肉片卷曲时,将肉拨至锅的一边,5.放入蒜末爆香,再放入郫县豆瓣酱和豆豉...
香芹炒回锅肉
营养特点:芹菜是高纤维食物,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。香芹炒回锅肉的做法...
香芹炒回锅肉的做法
香芹炒回锅肉的做法香芹炒回锅肉的做法 香芹炒回锅肉健脾开胃 五花肉300克;煎得香香的回锅肉配上爽脆清香的芹菜再裹着辣辣的酱汁,...
回锅肉家常做法 正宗回锅肉家常做法
回锅肉家常做法 正宗回锅肉家常做法。回锅肉跟小炒肉其实做法差不多,在家里面闲的无聊的时候,可以准备多做一些美食,学习学习。5.等待...
回锅肉,咸鲜微辣,配米饭,简直绝了
五花肉200g、青蒜4根、姜2片、葱5段、八角1个、香叶1片、桂皮1块、花椒20粒、料酒2勺、油适量、郫县豆瓣酱2勺、味极鲜半勺。2. 接下来准...
自制回锅肉
自制回锅肉。前段时间在万佳超市买了一盒切好的五花肉准备做烤肉用,可一直也没再做烤肉,怕冻得时间长了就不好吃了,于是拿出来做了回...
秘制川香回锅肉#厨此之外,锦享美味#
秘制川香回锅肉#厨此之外,锦享美味#之前有小伙伴说四川菜的精华在于辣椒,我笑笑回到:郫县豆瓣酱才是川菜的精髓所在……今天这道回锅...
芹香回锅肉
芹香回锅肉。材料:五花肉300克;芹菜200克;红尖椒3个;生姜;大蒜;郫县豆瓣酱;1、先将五花肉煮熟,捞出用清水冲洗干净,切片;红尖椒切圈,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切丝,大蒜切粒,葱切花;2、热锅内...
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