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盐水鸭胗炒青菜做法简单是减肥食谱的做法大全的常见菜，不一定要看盐水鸭胗炒青菜视频才能学会，但怎么做盐水鸭胗炒青菜最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道盐水鸭胗炒青菜吧。 盐水鸭胗炒青菜的介绍：伏天可算得上是素菜丰富的季节哦。各种花花绿绿的新鲜蔬菜，堆得菜场满满的，一棵棵叶展枝挺，看着就有精神。伏天汗水出得多，不妨多吃点咸口的青菜，一方面补充盐分电解质，另一方面多吸收维生素，健康美白还瘦身。 盐水鸭胗炒青菜的食材和调料：生盐水鸭胗1个 小青菜2棵 干辣椒适量 盐水鸭胗炒青菜的的家常做法，盐水鸭胗炒青菜怎么做好吃一、小青菜一片片叶子掰开来洗干净，切成段，把梗和叶分别放成2堆，沥干水分备用 二、生盐水鸭胗洗去表面的浮盐 三、把鸭胗切成薄片，转一个方向，再切成细条。切细条是为了更容易炒熟，而且容易出味道 四、锅内放少许油，煸炒干辣椒直至冒烟 五、放入鸭胗，快速炒散 六、放入青菜菜梗的部分，翻炒 七、再放入菜叶，继续翻炒 八、炒到菜叶变软，关火，出锅啦 家常美食小贴士：青菜梗会比菜叶耐炒，所以需要先放入锅中鸭胗很咸，这道菜不需要额外放盐
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