鸡蛋瘦肉炒米粉的做法，怎么做鸡蛋瘦肉炒米粉？
材料：
瘦肉100g、鸡蛋3个、米粉200g、油、盐、蒜、酱、葱
做法：
1、水烧开后将米粉进入去烧，直到米粉变软后捞起，用冷水冲洗，沥干水分备用；
2、热锅淋油煎蛋，将煎好的鸡蛋用饭铲在锅里弄碎，然后铲起备用；
3、热锅淋油将蒜末爆香，倒入切丝的瘦肉；
4、加点盐和酱油翻炒瘦肉；
5、瘦肉熟后倒入米粉翻炒；
6、然后倒入弄碎的鸡蛋继续翻炒，加些油和酱油翻炒一下；
7、洒上葱花搅拌匀就可以了。
这就是鸡蛋瘦肉炒米粉的做法了，更多米粉的做法尽在舌尖上的主食。
