山药炒木耳的做法,山药炒木耳怎么做好吃,山药炒木耳的家常做法

铁棍山药炒木耳

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菜谱标签：铁棍山药炒木耳

展开全部简介

简介

山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。铁棍山药是山药中的极品，味道和口

用餐人数：1-2人

食材

• 主料

• 150g铁棍山药
• 100g胡萝卜
• 50g木耳

• 配料

• 适量油
• 适量盐

制作步骤

• 1

  将山药去皮切片，胡萝卜切片。山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化。

• 2

  锅里加水烧开，将山药片，胡萝卜片，发好的木耳依次下锅

• 3

  焯水待用

• 4

  起油锅，爆香姜片，下山药，胡萝卜煸炒一会儿。

• 5

  加入木耳炒匀。

• 6

  加适量的盐，加入鲜味汁调味就可以了。