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它的身上，有着触手可及的新鲜，在春季，它的出现给你带来一丝清新的气息，朴素而又清爽，它就是生菜，脆嫩可口，是我们健康饮食里必不可少的佳品。在春季饮食中，多吃生菜绝对是对你的身体有益的，准备好了吗?让我们一起来了解一下生菜吧。 让生菜来唤醒你的春天 又逢一年春来到，春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动，每一件事物都是新鲜的。其实，论及春天最新鲜的食物，还得说是生菜。生菜，就是唤醒属于你的春天的健康食材。 生菜非常适合在阳春三月来食用。首先，春天为四季之首，人体和大自然一样，处于一个萌发的状态，新陈代谢也会逐渐加快，这时首要的任务就是将冬天的郁积之气排出体外，因为只有这样，人体才能更好地从冬季的蛰伏中苏醒过来，否则春天的生发之气在你的体内就不能有一个很好的开端。身体就好像一个工作的平台，只有先把这个平台清理干净，才能在上面开展工作。对于这项工作，吃生菜就可以帮助你来办到。 再有，春天人体各个器官的机能还没有完全活跃起来的时候，很容易被细菌和病毒入侵，尤其是呼吸道和胃肠粘膜，这些地方经常在春天“很受伤”。所以，我们除了要补充维生素C来增强我们自身的抵抗力之外，还要对于我们的呼吸道以及胃肠粘膜这种“主干道”器官发放“特殊营养补助”。至于补充什么，聪明的科学家已经告诉我们了——是维生素A，很高兴，我们可爱的生菜对这项任务也能胜任。 此外，因为有的人没有将冬天已经囤积在体内的那些“过期能量”释放出去，而一味地觉得开春了，好吃的也多了，继而胡吃一气。这样很容易导致我们常说的“上火”，加上春天多风，空气还不够湿润，更容易得病。生菜里面，水有的是，而且很清爽，所以说吃生菜也是“去火”的一种方式。 生菜，仿佛上天注定了它要在这个时候来到我们的身边，当你读完这篇文章，你就会知道，它不仅仅是一份唤醒春天的健康大礼，更是一份唤醒你胃口的美味的大礼。 史上最简单的生菜 生菜生吃蘸酱和清炒生菜并列入围。生菜利水、促进血液循环，这样的吃法是最简单的，也是相当健康的。其实比起生吃来，用少许油炒过的生菜，营养更容易被吸收。 史上最能防病的生菜 那当然是蒜蓉炒生菜了。不仅能够补充维生素C，还能借着大蒜蛮横的杀菌力量，到身体里好好地威风一下，让细菌无处遁藏。 史上最美丽的生菜 中华美食中，素有以花入馔的传统，我们可以用生菜、香菜梗、玫瑰花瓣和螺肉，搭配日式豉油来制作一道清爽的拌菜，非常适合这个季节吃，清爽鲜美中还带着缕缕花香。 史上最有味道的生菜 生菜因为含水量较多，因而有的人可能觉得吃生菜味同嚼蜡。但是当蚝油来了之后就不一样了。蚝油生菜充分吸收了蚝汁的鲜美，同时也具有降脂降压降糖的功效。 史上最完美的生菜三人行 如果用另外两种原料来和生菜搭配，那么一定要选择菌菇类和豆腐类，与豆腐搭配可清肝利胆、而与菌菇类搭配则补脾益气，功效非凡，而且脂肪巨低。 史上最好吃最豪华的生菜包子 怎么样，鲜脆的生菜让你欲罢不能了吧?在我们的生活中，生菜绝对是一种既营养又实惠的蔬菜了，春季常吃生菜对于健康饮食来说是非常有益的，所以，在你的饮食菜谱里给生菜一席之地吧。 |
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