向红丁教授推荐：糖尿病人食谱

向红丁教授，是国际、国内知名的权威糖尿病专家，卫生部首席健康教育专家。向教授经常讲跟糖尿病患者讲，我们可以通过“管住嘴、迈开腿、喝好茶”，轻轻松松最少活到80岁。“管住嘴”就是糖尿病人的饮食控制、“迈开腿”就是要坚持每天适量的运动，最好是有氧运动，“喝好茶”是指每天喝几杯金奈玛特选茶，草本方法降血糖、防治并发症以及养护和修复胰腺。这三管齐下，为糖尿病患者健康长寿保驾护航。

今天我们先主要向大家介绍向红丁教授推荐的糖尿病人食谱相关知识。

糖尿病饮食是一种需要计算和称重量的饮食。看起来比较繁琐，但是当你按向红丁教授“糖尿病人怎么吃”的食谱制定建议，先确定自己每天需要多少热量，再参考给出的食谱或者根据自己的饮食习惯、经济条件、季节、市场供应等选择食物，调剂一日三餐。在不超出或保证控制全天总热量，保证营养充足的前提下，糖尿病患者可以和正常人一样选择食物，饮食也可以丰富多彩。

首先，了解不同劳动强度下每天的热能需要量：

 

 

不同劳动强度	每千克体重所需要的热量（千卡）
极轻体力劳动	30-35
轻体力劳动	35-40
中等体力劳动	40-45
重体力劳动	45-50
极重体力劳动	50-55

 

不同食物类别所提供的能量参考表

 

 

类别	重量·能量
谷薯类	每份重量25克（半两），能量90千卡
蔬菜类	每份重量500克，能量90千卡
水果类	每份重量200克，能量90千卡
大豆类	每份重量25克，能量90千卡
奶制品	每份重量160克，能量90千卡
肉蛋类	肉类：每份重量50克，能量90千卡 蛋类：每份重量60克，能量90千卡
硬果类	每份重量15克，能量90千卡
油脂类	每份重量10克，能量90千卡

然后，你就可以根据自身每日所需的热量制定食谱计划了，向红丁教授按每日摄取热量制定食谱推荐举例：

1600~1700千卡食谱例：
早餐：牛奶250克，无糖面包100克（熟重），香肠拌菜（香肠25克、生菜50克、黄瓜50克、番茄50克、香油3克）
加餐：橙子200克
午餐：米饭100克（熟重），麻酱伴西芹（芝麻酱3克、西芹150克、腐乳汁3克、香油3克），小白菜排骨汤小白菜150克，排骨100克，植物油5克）
晚餐：馒头（面粉50克），煮鲜玉米（带棒玉米200克），炝绿豆芽（绿豆芽200克，香油3克），苦瓜炒鸡蛋（苦瓜50克，鸡蛋1个，植物油4克）

长期吃降糖西药有副作用，吃了西药血糖还是不稳，这是一直困扰糖尿病患者的2大问题。1999年，新加坡的草本世家——永健集团研发的"金奈玛特选茶"成功解决了这2大难题。距今已销售13年，全球近1000万的糖尿病患者受益。其主要原料为天然名贵草本金奈玛植物和特选绿茶，糖尿病人5-7天血糖开始平稳下降，不含西药，即使长期使用也无副作用！