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食谱推荐:青酱海鲜意面

 容得草堂 2013-04-10

食谱推荐:青酱海鲜意面


今天给大家推荐食谱:青酱海鲜意面,亲手自己动手,那种成就感不言而喻,吃货们赶紧一起动起来吧!

  


    食材:宽意面、海鲜、青酱、白葡萄酒、白胡椒、盐

  做法:

  1.意大利面按照包装指示丢入沸腾的盐水中煮,煮的时间比包装上短1分钟

  2.然后锅里加橄榄油,略炒海鲜,烹入白葡萄酒,用白胡椒调味

  3.然后下煮好的意面。意面煮的时候加了盐,冷冻海鲜里也有盐,加上青酱里的盐份一般来说是够了,不够的话自己上桌再撒盐吧

  4.混合均匀海鲜和意面之后,关火,加入两大勺青酱。青酱不要加热,不然面条容易发黑而不是发绿。青酱里面因为有奶酪,会自然让汤汁浓稠,然后摆盘上桌,完毕。

(编辑:梁丹)
关键字: 美食

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