如何做香菇烧腐竹 | 视频教程 | 几分钟网生活百科| jifenzhong.com

香菇鲜香浓郁，腐竹营养丰富。今天几分钟课堂就教你做这道香菇烧腐竹。

您将需要

• 干辣椒

• 干香菇

• 腐竹

• 青椒

• 红椒

• 蚝油

• 蒜

• 1、香菇和腐竹充分浸泡后，切成段，将青红椒切丁。

• 2、锅内倒入少量油，放入蒜跟干辣椒，煸出香味。再放入香菇、腐竹煸炒2分钟。

• 3、倒入蚝油，少许清水，中火煮至收汁即可。出锅前撒上青红椒，翻炒均匀。

• 4、将菜出锅盛盘，一道香菇烧腐竹就做好了。你学会了吗？

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