白炒墨鱼卷的做法

　　白炒墨鱼卷的功效与作用：

　　补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

　　白炒墨鱼卷的食材和调料：

　　 墨鱼 土豆 青椒 胡萝卜 盐 味精 蒜 大葱 花生油 淀粉 胡椒粉

　　教您白炒墨鱼卷的家常做法，白炒墨鱼卷怎么做好吃

　　1.先把墨鱼洗净。

　　2.剥去外皮和内脏。

　　3.盛出来备用。

　　4.青椒去蒂、籽，洗净，切菱形，土豆去皮，切成片状，胡萝卜洗净，切成片。

　　5.切成十字花刀，切6×3厘米长条。

　　6.锅里放油，放入墨鱼滑炒一下。

　　7.葱、蒜切成碎。

　　8.另取一锅放油，放入葱、蒜末煸炒。

　　9.放入青椒、胡萝卜、土豆片翻炒。

　　10.放入盐翻炒。

　　11.放入高汤翻炒。

　　12.放入墨鱼翻炒。

　　13.放入胡椒粉、水淀粉翻炒。

　　14.放入味精，翻炒均匀即可。

　　15.盛入盘中，即可享用。

　　家常美食网小贴士

　　墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。