泡菜牛肉焗饭

泡菜牛肉焗饭

2013-04-13 发自 心食神 浏览：98标签：饭 烤箱

泡菜牛肉焗饭的用料：

牛里脊肉50克	辣白菜50克
剩饭一碗	盐半勺
生粉一勺	料酒5克
生抽一小勺	马苏里拉碎50克
韩式辣椒酱一勺	色拉油30克

教您泡菜牛肉焗饭的家常做法，怎么做泡菜牛肉焗饭好吃

一、牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用

二、炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟

三、加入辣白菜末炒匀

四、然后加入米饭和韩式辣椒酱

五、翻炒均匀

六、将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度，中层，上火，10分钟左右即可