馬鈴薯金黃玉米濃湯

[食譜]馬鈴薯金黃玉米濃湯
五分鐘內即可完成!!!

感謝素友~蔡一慈分享

材料：
1. 康X金黃玉米濃湯 (超商買的到，蛋奶素)*2包
2. 馬鈴薯*1 (切成小丁塊狀，如果想吃的比較有口感，可以稍微大一點點，只是會煮比較久)
3. 素火腿丁 適量
4. 玉米粒罐頭 適量 (覺得調理包內的玉米夠的話，可以不用加)
5. 黑胡椒粒
6. 雞蛋*2 (打蛋花用，也可以不加)
6. 熱水

作法：
1. 先將2包調理包到進鍋子(要空的喔~沒有水的)
2. 加入適量熱水並且攪拌讓奶油碎塊融化 (一定要熱水喔!!)
(調理包是寫一包用四碗水，但我都自己調整水量，怕加太多水會沒味道或太少水會太鹹 ~"~ )
3. 開瓦斯將湯煮滾，然後依序放進馬鈴薯與素火腿丁&玉米粒
4. 等到馬鈴薯熟了變成綿密狀，將火轉成中大火，邊淋上蛋花邊攪拌這樣蛋花才會散開的漂亮均勻
5. 試試湯的濃度與鹹度就可起鍋
6. 起鍋後可以撒些黑胡椒粒，攪拌一下，風味更好唷!!~