玉米蛋花粥

食材

• 主料

• 玉米渣

  100g

• 鸡蛋

  1个
• 辅料

• 麻油

  适量

• 盐

  适量

• 水

  适量
•  

步骤

1.准备好玉米渣。

2.淘洗干净，放入适量的水。

3.盖上高压锅的盖子，上气后，压6分钟关火。

4.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。

5.气阀掉下去，就可以打开盖子了，搅拌一下。

6.开火，开锅后倒入鸡蛋液，搅拌一下，煮开关火。
放入一点盐，倒入麻油，搅拌均匀即可食用了。

小贴士

用高压锅烧，一冒气就改用小火，这样的火侯正好哦。