菌汤莲花白菜

菌汤莲花白菜

原料：

娃娃菜一棵，菌菇适量，胡萝卜、玉米、麻油、淀粉、盐少许

制做方法：    

1、将各种菌菇、胡萝卜、玉米洗净切好。    

2、锅子加热，干锅放入菌菇煸炒到出水。    

3、加入清水，胡萝卜和玉米，熬煮半小时。    

4、娃娃菜对半切开，将每一片菜叶都修剪成尖角。    

5、捞出汤料，将娃娃菜放入清汤中煮熟。    

6、汤汁加入盐、麻油调味，淀粉水勾芡，浇上菜中即可。