怎样烙饼松软可口

用沸水和面，揉好后将面团擀成薄薄的面片，在上面均匀的抹上一层植物油，

再撒点盐，然后把面片卷起来，将面卷的两头捏紧，切成大小均匀的团，擀成饼就可以放入平底锅了。

锅要先烧热，倒少量油可以使饼更香，用小火慢慢两面烤烙10分钟左右即可。

食用时由周边向中间拍打，口感会更加酥脆可口。