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血脂高应注意什么

2013-05-26  安永贵Lib...

血脂高应注意什么

(2009-04-18 10:11:44)

高血脂的患者可以注意以下几个方面 , 用以降低血脂 :
降血脂处方一 饮食清淡,少吃油腻。
降血脂处方二 多吃水果,
降血脂处方三 增加体育锻炼。

饮食是一种非药物治疗的方法。高血脂的患者首先来讲,要坚持一个合理的饮食,坚持低胆固醇营养平衡的饮食。应多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物,像瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆类、豆制品、谷类、水果及蔬菜等。这样的话就可以降低血脂当中的成分,还有应该少吃一些肥肉、奶制品、蛋黄、脑、肝、肾及肠等动物内脏。这些东西就胆固醇的浓度比较高,另外还要少吃甜食。饮食上要高钾低钠,就是少吃盐和高脂肪的食物,多吃点诸如:香蕉、苹果、还有黑木耳对降低血粘度是很有效的。晚上睡到半夜,喝一杯水,早晨起床,空腹喝一杯水。至于吃药,还是请教医生的为好! 


具有降血脂的食物:大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。
高血脂患者治疗膳食举例: 早餐,豆浆200毫升,蒸饼50,煮熟黄豆10;中餐,标准粉、玉米粉两面馒头100,米稀饭50,瘦猪肉25,炒青椒100,炒豆角100;晚餐,米饭150,小白菜100,熬豆腐50,粉条10,鲤鱼20,土豆丝100。全日烹调用油12
改善生活方式 a.减肥:肥胖就是脂肪过剩,也是动脉样硬化的外在标志。b.戒烟:烟草中的尼古丁、一氧化碳引发和加重动脉样硬化的发生和发展。c.控制酒精:酒对人体少饮有利,多饮有害。酒的热量高,多喝加重肥胖。d.有氧运动。

 

高血脂患者的保健康食品
一、苹果:苹果素有果中之王的美称,可以大大降低冠心病患者死亡的危险性,是冠心病防治的理想食品。
二、山楂:山楂为一种蔷薇科落叶灌木的成熟果实,性微温,味甘酸,有消食化积、散淤行滞的作用。早在明代我国医药学家李时珍就用山楂来化饮食、消肉积,治疗因食用肉类过多而引起的疾病。
三、海带:海带是一种有益于健康的食品,也是治病良药。海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,可以降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量。
四、蕈类食物:蕈类食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物的总称,是一种高蛋白、低脂肪,富含天然维生素的健康食品,具有许多独特的保健作用。
五:洋葱:洋葱又称圆葱、玉葱,属百合科植物。原产印度西北部,所以我国人称其为洋葱。洋葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2B6C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等多种元素,以及多种化学物质,几乎不含脂肪。
六、大蒜被誉为绿色的大夫,我国古代华论、李时珍等名医就曾用大蒜来治疗多种疾病。在古代的埃及、希腊、印度等国也有关于用大蒜治病的种种传说。
七、豆类:豆类包括大豆(如黄豆、黑豆、青豆、红豆等)、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等,它们是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆类中蛋白质含量较高,质量也较好,特别是大豆,每100大豆含蛋白质约40。其它豆类如蚕豆、赤豆、绿豆等,每100中也含有2025克的蛋白质。
专家指出,100豆浆中有1.844大豆蛋白,100豆腐中有7211.4大豆蛋白,100大豆粉中有35.345.9大豆蛋白,每天如能以20大豆蛋白替代动物性蛋白质,对预防心脑血管疾病非常有益

 

 

 

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