葱油姜炒鸡翅

【葱油姜炒鸡翅】

 

主料：翅根14只

调味：蒜2瓣，姜1块，葱油，盐，糖，料酒

  

 

1. 鸡翅根洗净，加1汤匙料酒和1茶匙盐腌制1个小时

2. 蒜切片，姜切丝备用

3. 这是之前做的葱油。没有的话就多用点葱现熬


 

4. 锅内放葱油和姜蒜。放入翅根翻炒

5.中小火不停翻炒至出油，加盐糖调味，炒至表面金黄

（装盘的时候我又撒了些葱花~）