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原料 哈密瓜500克,麦芽糖少许 做法 1,准备哈密瓜500克
2,去皮,切小块,放入搅拌机 3,搅拌成果汁 4,倒入锅中,汁开后,去掉浮沫 5,稍干一些加入麦芽糖,浓稠后关火。
飞雪有话说 1,哈密瓜越大就越甜,哈哈,不知道是不是我们这儿品种不一样的。 2,因为哈密瓜的水份比较多,所以建议小火多煮些时候 3,加入了麦芽糖,所以颜色就有点暗拉。 4,装果酱的瓶子要清洗消毒,可以放时间长一些 5,家庭使用,建议500克的量比较好,吃完以后再做一瓶子。
来自: 宜蘭人 > 《果醬☆花醬》
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