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材料: 杏、糖(杏和糖的比例大概是5:3,可以根据自己的口味增减)
做法: 1,将杏洗净晾干,去核,加入糖用小火慢慢熬制。 2,准备好装果酱的可密封的瓶子(我用的是吃果酱剩下的瓶子),高温消毒后擦干备用 3,待杏熬成果酱状,趁热装瓶 4,盖好盖后倒扣晾凉 5,凉后放入冰箱中冷藏食用 6,如果送人的话,可以做些装饰,取一张比瓶盖略大的正方的纸,用彩色马克笔(或者其他绘画工具)画一些图案,格子是最简单讨巧的图案 7,用丝带或者麻绳将画好的纸包在瓶子上即可
来自: 宜蘭人 > 《醬料☆沾料》
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