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材料:红辣椒、姜片、盐
做法:
1、辣椒剁碎,最好是把砧板放在一个大的容器里剁,这样辣椒不会溅得到处都是。
2、剁好的辣椒和切好的姜丝拌好装瓶,放入冰箱中。三天以后就可以吃了。
3、如果想吃带酸味的姜丝可以少放盐。
来自: 宜蘭人 > 《醬料☆沾料》
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