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一天一苹果疾病远离我 食疗养生须知苹果是生吃还是熟吃好

 ZL 1967 2013-07-22

一天一苹果疾病远离我 食疗养生须知苹果是生吃还是熟吃好

一天一苹果疾病远离我 食疗养生须知苹果是生吃还是熟吃好

一般在吃苹果的时候大家更多的是选择生吃,但其实苹果也是可以煮熟了后吃的,无论是哪一种吃法,其实对于我们的身体健康都有保健的效果,下面,我们具体来了解下。

生吃:通便降脂能防感冒,熟吃:保养胃肠还能止泻

营养分析:苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明,每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语是:一天一个苹果,医生不来找我。 生吃:生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。#p#副标题#e#

一天一苹果疾病远离我 食疗养生须知苹果是生吃还是熟吃好

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熟吃:除部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。

食用提示:苹果在两餐之间吃比较好,熟吃苹果以八九成熟即可,油炸苹果会破坏大量营养。

以上专家介绍了有关苹果是生吃比较好还是熟吃比较好的内容,我们知道了苹果的吃法不同,有不同的作用,生吃可以帮助预防感冒,而熟吃能保养肠胃,帮助有效止泻。

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