1   紫薯馅饼

紫薯馅饼http://www.xiachufang.com/recipe/100017063/

0人做过  |  1收藏  |  36浏览

 + 收藏

分享到：

上传你做的紫薯馅饼

用料  

紫薯	面粉 食
白砂糖	用油

紫薯馅饼的做法  

1. 1.将紫薯切片放在锅里蒸烂后，用勺子捣成紫薯泥。撒糖搅拌均匀。 
   
2. 2.将温水分次加入面粉中，用筷子搅拌成面絮，和成面团即可。和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右 
   
3. 3.案板上撒适量面粉，将饧好的面团揉均匀。 
   
4. 4.分成大小适中的小面团，取其中一个，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入紫薯泥馅。包裹住，封口，再用手轻压成饼。 
   
5. 5.锅烧热下一点油，把饼放入小火煎2分钟再翻面煎2分钟即可，因为馅料是熟的，所以只需要把面皮煎熟就行了。