~~~~花生酱糖饼~~~~~
什么鸡蛋饼，糯米饼，手抓饼，什么杂粮饼，豆渣饼，老北京熏肉大饼，几年来，餐桌上做过的饼无数，但从未做过这款糖饼。而这款美味的糖饼还得得益于797老厨（厨哥）的提醒。
话说某日，群里聊天，大家提到这款饼的制作，尤其是当厨哥说到满满的芝麻酱，加上浓浓的红糖香，那口水小不经意就快喷涌而出，惹得一旁的同事忙问咋的了，哎，这就是吃货的真实写照啊！于是，晚上回家，利用手中的食材，立马行动，真是好吃到爆啊~~~~~
你能想象出吃完晚饭，满满的一盆饼被某人咂吧咂吧的吃了大半盆吗？
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花生酱糖饼
【原料】：
中筋面粉150g、温水75g（根据面粉吸水性，分次加入）、红糖、花生酱（或芝麻酱）适量、麻油
【具体做法】：
1、原料图。
2、将温水缓缓的分次加入面粉中。
3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒30分钟。
4、取适量的花生酱，兑入麻油搅拌。
5、搅拌成流线状后一旁备用。
6、醒好的面团擀成薄片。
7、抹上调好的花生酱。
8、再撒上一层红糖。
9、将面片卷起。
10、切成小段。
11、取一小段，将两端封口，稍稍拉长。
12、按S形折叠后擀成薄片。
13、平底锅中倒入底油，将擀好的面片放入锅中，小火煎制。
14、煎好后翻面，煎制面片膨胀酥脆即可。
