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百合西芹炒雞柳[6P]烹制方法 材料:新鲜百合(2个),新鲜木耳(三两); 鸡胸肉(一小块);芹菜(一条)1 鸡肉切成条,用生粉料酒糖油腌好。2 百合掰成小瓣、西芹切段、木耳切丝,分别洗净,放入滚水中焯,过冷水冲一下。3 烧热油锅,油热后倒入鸡肉爆炒一会儿。4 倒入西芹以及木耳,入锅一起炒熟。5 快熟的时候再加入百合一起炒,最后加一点盐调味,即可上桌。
来自: 一林冷月图书馆 > 《生活》
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