用电饭煲做蛋糕的方法【导读】用电饭煲做蛋糕的方法 家里没有烤箱，又想自己做蛋糕庆祝老公的生日，怎么办呢？准备好材料，下面小编告诉大家一种用电饭煲就能做蛋糕的方法，有点辛苦，但是很值得哦！ 辅料：油适量、糖适量 步骤： 1、准备材料：蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。（我用了六个鸡蛋）些许面粉，牛奶一盒 2、蛋清中放适量糖。（这里我放了四勺） 3、将蛋清打发至奶油状（我是用筷子打发的，差不多打了十五分钟左右。）要上下打发。 4、蛋黄中放入适量糖。（我放了四勺） 5、倒入牛奶，搅拌均匀 6、分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。 7、搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀（一定要上下搅拌，不要打圈搅拌） 8、搅拌好的面糊 9、电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可 美味的蛋糕蒸好了，加上自己喜欢的东西点缀一下吧！爱心蛋糕就完成了
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