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二、白米醋泡萝卜
辛凉解表的白萝卜,切成片后用米醋泡上数小时,吃上一片,开嗓爽口,润喉解腻,还能消炎解毒,呵呵,很灵验滴呢!
别小瞧这简单的方法,缓解秋燥,预防感冒,这用米醋泡过的萝卜片绝对能派上大用场呢~~
白米醋泡萝卜
缓解酸味,还可以在醋萝卜里加点具有滋阴作用的冰糖或蜂蜜,装在瓶子里放入冰箱冷藏,尽快吃光。萝卜吃完了,剩下的萝卜醋还可以用于烹制菜肴,或者用于调拌小菜和沙拉,同样具有杀菌解腻的效力呢~~
来自: 宜蘭人 > 《泡菜》
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