 营养特点：泡椒炒香干，做法很简单，但是够滋味儿，夏天吃很开胃 。蛋黄焗苦瓜是一道美味又营养的快手菜：脆碧绿的苦瓜，粘裹着黄灿灿的蛋黄，入口清爽中带着醇香，虽略有苦味儿，味道却更加丰富。黄馍馍是陕北著名的面食，南方人主食基本上都是大米，其实也可以换换口味吃吃杂粮，来品尝一下起黄馍馍的天然和纯朴之味。时蔬五彩羹大人小孩都可以喝，对于孩子而言，适合一岁以上的宝宝食用，这道汤羹营养很均衡，各种营养素都包含了。 泡椒炒香干的做法如下： 功效：健脾开胃 原料：香干150克；五花肉80克； 调料：泡椒4个；蒜苗1条，大蒜两瓣，白糖三分之一小匙；酱油一小匙；盐适量； 【主菜】:泡椒炒香干  步骤与做法： 1、香干切片，五花肉切薄片，泡椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片；起油锅，下入五花肉，炒至出油；下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄； 2、下入泡椒、盐、糖，翻炒两分钟（此时如觉得太干可放入少许水焖一下）；下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅。  3、天气越来越热。胃口似乎也没那么好了。  4、这几天很想很想吃泡椒。昨天做的泡椒炒香干，酸辣味儿的，很开胃。  5、激活食欲的酸辣菜。  |
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