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营养特点：干锅小黄鱼——干锅黄鱼这种做法做出的黄鱼，鱼皮完整漂亮，鱼肉紧实鲜美很入味，炸过的骨头也酥酥的，就连配菜也是好吃得不得了。干锅小黄鱼的做法如下：2、鱼皮完整的诀窍之二：油锅放宽油煎到小黄鱼两面金黄，捞起沥油。煎鱼时油锅一定要烧得很热很热，油多放点润锅，煎鱼时要耐心，一面煎好的标志是晃动锅子鱼会跟着晃，这样就说... 阅41 转0 评0 公众公开 16-10-15 09:08 |
营养特点：土豆泥蛋盅——把土豆和鸡蛋结合起来做一道菜，吃的时候已经是凉凉的。土豆泥蛋盅的做法如下：【主菜】:土豆泥蛋盅。将土豆泥放入裱花袋中，掉在蛋白盅中。土豆也可以做成很多菜菜，小时候妈妈喜欢用土豆来做炒土豆丝或者炖肉，这也是最常见的吃法了。5、土豆泥很多TX都很喜欢，以前喜欢做鸡汁土豆泥或者是焗土豆泥，今天把土豆和鸡... 阅48 转0 评0 公众公开 16-10-15 08:56 |
营养特点：木耳香菇鹌鹑蛋炒豆腐——今天这道【红烧蛋豆腐】就是专门为老爸精心打造的，我觉得是能让老爸延年益寿的一道好菜。木耳香菇鹌鹑蛋炒豆腐的做法如下：【主菜】:木耳香菇鹌鹑蛋炒豆腐。2、再把鹌鹑蛋放入油中，煎至表面稍微变色起皱盛出，注意要用少油小火来煎，油大了容易溅油，煎的时候要用筷子不停翻动鹌鹑蛋，已达到表面上色均匀... 阅34 转0 评0 公众公开 16-10-15 08:47 |
营养特点：肉末蒸豆腐——立秋贴秋膘以肉为首选，今天就来个动植物蛋白的完美结合贴贴膘。肉末蒸豆腐的做法如下：原料：内酯豆腐一盒；【主菜】:肉末蒸豆腐。内酯豆腐上面的塑料盖揭下，倒扣在盘子上，将内酯豆腐盒的四个角剪一下，使其进入空气，这样内酯豆腐就能轻松的倒扣在盘子上了。另起一锅，烧热后加香油，花椒爆香，然后将花椒捞出，将... 阅37 转0 评0 公众公开 16-09-22 15:20 |
营养特点：虎皮辣子烧茄子——虎皮辣子烧茄子是新疆人在夏天最爱的的一道家常菜。虎皮辣子烧茄子的做法如下：6、至于茄子做这道菜就的用长茄子，一般新疆人吃茄子是不爱去皮的，也是依自己的口感来确定吧，有的说茄子不去皮，影响口感，因为茄子皮发涩，其实这道菜如果把茄子去皮了，炸的时候 茄子特不成形发软，烧的时候还容易碎，建议不要去... 阅23 转0 评0 公众公开 16-09-22 14:47 |
营养特点：蚂蚁上树——筋道的口感，香酥的肉末，配米饭再好不过，绝对是米饭杀手。葱姜蒜切成细末，郫县豆瓣酱也细细剁碎备用。因肉末粘附在粉丝上，形似蚂蚁爬在树上而得名。不用管它离正宗有多远，且把它当成肉末炒粉丝，只要你喜欢，随意…….但一定要选用筋道不粘的绿豆粉丝，那样才能久煮不烂，长时间保持菜品质量。6、蚂蚁上树是中国传... 阅45 转0 评0 公众公开 16-09-22 14:37 |
如何做出脆嫩可口的鱿鱼卷 点这里就对了！营养特点：盐爆鱿鱼卷——鱿鱼很嫩，又没有辣味，还有点微酸，非常清淡鲜美的口味，孩子挺喜欢的。原料：鱿鱼2条；步骤与做法：1、将鱿鱼剖开，去软骨、并撕掉红褐色表皮，洗净后在表面划上十字花刀并切片，然后将鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水；3、锅中倒入适量油烧热，放入葱、姜、蒜爆香，然后... 阅131 转3 评0 公众公开 16-08-19 10:56 |
如何做出脆嫩可口的鱿鱼卷 点这里就对了！营养特点：盐爆鱿鱼卷——鱿鱼很嫩，又没有辣味，还有点微酸，非常清淡鲜美的口味，孩子挺喜欢的。原料：鱿鱼2条；步骤与做法：1、将鱿鱼剖开，去软骨、并撕掉红褐色表皮，洗净后在表面划上十字花刀并切片，然后将鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水；3、锅中倒入适量油烧热，放入葱、姜、蒜爆香，然后... 阅19 转0 评0 公众公开 16-08-19 10:55 |
晚上来一份素素的江南菜，清热消暑养肝健脾哦！营养特点：青椒百叶炒绿豆芽菜——我这个菜是江南口味，比较清淡，口味重的筒子可以根据自己的喜好，酌情添加葱姜蒜、辣椒、花椒、醋等自由发挥哈!扁豆炒肉——今天这个家常菜有健脾和胃、补益气血之效。步骤与做法：1、绿豆芽摘去头尾洗净备用；2、青椒去籽洗净，切成细丝备用； 阅35 转0 评0 公众公开 16-08-17 12:04 |
营养特点：秋葵炒培根——秋葵具有强肾补虚、健胃整肠等功效；培根具有健脾开胃、祛寒消食的功效。秋葵炒培根的做法如下：步骤与做法：1、培根用清水冲一下，切成片。2、小贴士：由于培根本身自带咸味，所以炒这道菜的时候要少放盐，而且最好放点糖更好吃。3、培根由猪胸肉，或猪的其他部位的肉熏制而成，煎后的培根肉入口即酥，具有特殊的咸香... 阅41 转0 评0 公众公开 16-08-17 12:01 |
