远离眼部疾病的6大食物佳品 对于上班族来说，长期坐在电脑前，会引发眼睛干涩、发痒，甚至是近视等问题，我们知道近视会给我们的生活带来很大的不便，尤其是对于爱美的女性来说更是苦不堪言，因此为了自身的健康，也为了能远离眼镜，保持美丽的外表，做好保护眼睛工作非常重要，那么对于需要长期坐在办公桌前的白领来说，要怎么做才能做好眼睛的保护工作呢？今天我们就为大家介绍一些能有效保护眼睛的食物，相信一定能帮助大家远离眼部疾病，还你一个明亮的视野，下面就让我们一起来看看这些神奇的食物有哪些吧： 第一，海带 海带除含碘外还含有1／3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。 6大食物远离眼部疾病的佳品 第二，富含维生素C的食品 维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。 第三，微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退。 含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。 第四，樱桃能缓解电脑族眼睛不适 经常坐在电脑前，由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。 据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。 另外，樱桃的含铁量居水果之首，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。 樱桃不能多吃，食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。 第五，多吃含钙丰富的饮食 钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。 乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。 第六，注意补充维生素A 维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。 动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。 |
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