野生保健蔬菜腾三七栽培技术

野生保健蔬菜腾三七栽培技术

李金秀  

【摘要】：

【作者单位】： 四川省茂县富顺乡农技站 【关键词】： 肉质根 栽培技术 植物学特性 落葵科 不定根 蔬菜 穗状花序 椭圆形 多年生 护肝作用
【分类号】：S649
【正文快照】：

滕三七又名山豆厨菜、野山葵、野落葵等,属落葵科落葵属多年生肉质根缠绕植物。滕三七味甘酸,性寒,具有清热、解毒、滋补、壮腰膝、消肿散瘀、活血、抗炎症和保肝护肝作用。以嫩叶和嫩梢作菜用,可炒食、做汤、凉拌。一、植物学特性1.根滕三七的根由细长的主根、须根和肉质根