酸辣三丝面

 

 

食材明细

• 面条适量

• 里脊肉 一块
• 白菜心 一颗
• 胡萝卜 一个
• 青椒 一个
• 红椒 一个

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  1.  取一个大碗加一些香醋，鸡精，香油备用。

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  2.  炒锅倒油爆香葱末。

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  3.  倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用。

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  4.  在倒入胡萝卜丝和白菜丝翻炒，加一点美极鲜，糖炒匀。

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  5.  白菜变软后再把肉丝和青红椒倒入翻炒均匀，加一点盐鸡精香油炒匀关火。

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  6.  领取一锅烧开水放入面条煮熟，捞入备好的大碗中加一点清汤，加入炒的菜即好。