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腊肉蒸糯米饭

 笑熬浆糊糊 2013-09-22

用料:糯米、腊肉、葱

详细做法:

1、糯米先泡软盛入碗里。
糯米先泡软盛入碗里。

2、加入适量清水放入锅里。
加入适量清水放入锅里。

3、大火蒸约半小时。
大火蒸约半小时。

4、蒸至糯米饭熟。
蒸至糯米饭熟。

5、放入切成薄片的腊肉,盖上锅盖继续蒸数分钟。
放入切成薄片的腊肉,盖上锅盖继续蒸数分钟。

6、打开锅盖撒上少许葱花,熄火即可食用。
打开锅盖撒上少许葱花,熄火即可食用。

小贴士:

如果喜欢咸一点味道的可再浇上少许生抽。

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