发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
准备时间:
制作时间:
用餐人数:
虾
鲈鱼
油
盐
蒜
粉丝
大白菜
香菜
料酒
蚝油
糖
1.虾和鱼洗干净后,将鱼切块,另分别用料酒、盐、油腌十分钟
2.热锅淋油将去皮的蒜子煎香到金黄色捞起备用
3.热锅将煎过蒜子的油分别用来煎鱼块和虾,煎至表面金黄即可
4.沙锅底层涂点油,将切段的的大白菜铺上去
5.将泡发的粉丝放在大白菜上
6.将煎过的鱼块放上去,然后将煎过的虾也放上去
7.煎过的蒜子放在虾上面
8.用盐、蚝油、糖、水调成自己喜欢的味道的调料
9.将调料倒进锅里煮开
10.将煮开的调料倒进海鲜煲里
11.沙锅放在煤气炉上煲十五分钟
12.最后加入香菜即可
来自: 小神手王668 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
20141210人气美食视频+文字:海鲜煲的做法
20141210人气美食视频+文字:海鲜煲的做法人气美食视频+文字:海鲜煲的做法。鲑鱼1片、草虾5条、豆腐1/2块、香菇5朵、洋葱1/4颗、大白菜少许、面粉水2大匙、盐2小匙、牛奶1杯、糖1/3大匙、香油1小匙...
8款海鲜美食,款款热卖
3. 热锅中,下入牛油化开,加入黑椒碎、姜、蒜、洋葱爆香,调入黑椒汁、财神蚝油,再放入罗氏虾翻炒均匀,加入草菇老抽调色,最后调入蜂...
自制一碗蒜蓉酱,搞定一切蒸海鲜,3分钟蒸出Q嫩的蒜蓉鲍鱼
自制一碗蒜蓉酱,搞定一切蒸海鲜,3分钟蒸出Q嫩的蒜蓉鲍鱼。其实今天主要是推荐这款蒜蓉酱的,制作方法超级简单,但是对于蒸菜超级百搭...
家常菜谱 | 这样蒸鱼头,想不好吃都难!
家常菜谱 | 这样蒸鱼头,想不好吃都难!1、处理鱼头:新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后,洗净放2勺料酒去腥。2、腌制鱼头:碗中加1勺生抽、...
这样蒸鱼头,想不好吃都难
这样蒸鱼头,想不好吃都难。她分享了个段子,“一人绑架了两孩子,分不清谁是少爷谁是仆人。于是煮了一条鱼,一孩子立马夹了块鱼背,而...
辣汁基围虾,大厨不会告诉你的海鲜秘制方法
辣汁基围虾,大厨不会告诉你的海鲜秘制方法。3.取一碗,将辣椒末、蒜末、鱼露、生抽、料酒、沙司、蚝油、盐等调入碗中。5.净锅入底油,...
老厨白菜
老厨白菜。主料:大白菜400克。辅料:油2汤匙、盐1汤匙、蚝油2汤匙、大蒜2粒、生抽1汤匙、淀粉10克。1.大白菜在水中洗净。3.锅中热油爆...
4款传统菜肴大变身(含做法)
李锦记海鲜酱30克、李锦记排骨酱15克、李锦记柱侯酱15克、李锦记蒜蓉辣椒酱5克、李锦记旧庄蚝油5克、李锦记天成一味3克、李锦记纯香芝麻...
最新特色家常川菜
2、锅上火放油,烧至六成热,下入五花肉粒中火煸至外脆里干,再放入酸豆角、开洋一起中小火煸香,然后加入湖南剁椒,中火煸至出红油时,...
微信扫码,在手机上查看选中内容