菜谱物语——鸡腿肉定食
自家的油炸小食吃起来不仅放心而且更容易做得好吃,好油好料有保证,同时配合适当的油温即可制作出外脆里嫩且不油腻的食物。眼下这道鸡腿肉定食一肉两吃,调味淳朴简单,根据喜好搭配不同爽口小菜更是有滋味。
咸鲜菜品口味
炸主要工艺
廿分钟所需时间
简单制作难度
炒锅 煮锅 电饭煲 所用厨具
食材明细
- 天妇罗粉 适量
- 酿造酱油 适量
- 味淋 适量
- 昆布汁 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 现磨黑胡椒 适量
- 植物油 适量
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1. 煮饭,选择寿司饭的比例即可。
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3. 另起锅入植物油,煎香蒜碎。
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5. 另起锅入植物油,热至180摄氏度。
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