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食材:
彩椒,鸡腿,盐,酱油,姜,淀粉,蒜
做法
1.鸡大腿去骨切成丁,加盐,酱油,鸡精,姜末,淀粉腌制10分钟。
2.彩椒切块,蒜切片。
3.锅内加油烧热后下鸡腿肉炒散盛出,留底油,下算蒜片,彩椒翻炒,加盐调味,然后倒入炒熟的鸡腿肉翻炒均匀即可出锅。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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