“糖”营养 你今天吃对了吗?核心提示:一型糖尿病患者在合适的总热量、食物成分、规则的餐次安排等措施基础上,配合胰岛素治疗有利于血糖控制。二型糖尿病患者,营养治疗不仅有利于控制体重,同时还可以改善糖、脂代谢紊乱和高血压,在病情得到稳定控制的前提下,接受营养治疗的患者可以减少降糖药物剂量。 吃多少? 首先,你需要计算出你的理想体重: 理想体重(kg)= 身高(cm)-105. 然后,参照你的工作性质以及生活习惯,计算每日所需热量: 成年人休息状态下每日每公斤理想体重给予热量25~30kcal; 轻体力劳动30~35kcal; 中体力劳动35~40kcal; 重体力劳动40kcal或者以上。 儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦以及伴有消耗性疾病者可以酌情增加,肥胖者应该酌减。使体重逐渐恢复至理想体重的5%左右。 吃什么? 提倡用粗制米、面和一定杂粮作为主食,少吃或者不吃葡萄糖、蔗糖、蜜糖等,包括各种糖果、糕点、冰淇淋、含糖饮料等。各种富含可溶性纤维的食品可以延缓食物吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善糖、脂代谢紊乱,同时还可以促进胃肠蠕动、防止便秘。每日饮食中纤维素含量应不少于40g。绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、部分水果等可以适量多吃,但每日食盐应限制在8g以下,同时养成戒烟限酒的习惯。 吃多久? 在营养治疗中,根据病情调整饮食方案十分重要,因此需要定时复诊,在医生指导下采取应变措施。比如肥胖的患者在治疗得当的前提下,体重却不下降,这时可以考虑进一步减少饮食热量;而消瘦的患者,在治疗过程中体重有所恢复也需要即使更改饮食方案,避免体重继续增加。 |
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