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做法:
1、 芦笋洗净去老根,将剩余部分斜切小段;
2、 银耳用热水泡发,冲洗干净,用手摘成小朵;
3、 芦笋用沸水焯上两分钟,捞出沥干水分,再将银耳放入过沸水,焯好之后捞出,沥干水分后将上述两种材料一同放入调理盆;
4、 倒入炒好的白芝麻,撒上姜末、盐、蘑菇精,滴上香油,搅拌均
来自: 破茧成蝶33 > 《凉拌类》
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