水果酵素的功效與製作
水果酵素的功效與製作 一、 功效
二、製作 以下就是「十種水果酵素」的製作過程: 材料: 1. 甜菜一個、蘋果一個、芭樂一個、奇異果三 2. 砂糖一斤半。3. 蜂蜜一斤。4. 黑糖一斤半。 作法: 1. 買一個容量廿五公升的玻璃罐洗淨,不能殘留 2. 將上述材料及菌種放入玻璃罐內。 3. 注入冷開水到罐頸處。 4. 以 5. 靜置廿五天即可飲用。(若無菌種則靜置30天) 注意: 1. 發酵完成即倒出過濾裝瓶飲用(否則會變成水 2. 每天至少喝90cc,可加水稀釋。 3. 過濾剩餘之果渣即是菌種,置於溫室可保存數 |
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