用料：面条、方便面面饼、白糖、西红柿、葱、姜、蒜、花生油、鸡蛋、欣和甜面酱、盐 详细做法：
1、欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。 2、葱、姜、蒜切成碎末。 3、先把西红柿洗净，切成小丁。 4、锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。 5、倒入欣和甜面酱。 6、翻炒均匀。 7、放入西红柿丁翻炒。 8、放入白糖和20克水烧开。 9、鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。 10、慢慢翻炒。 11、出锅前放入盐调味即可。 12、锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。 13、把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用。 |
|
|
