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下面请参阅课件“做‘牙科医生’”，试看教师怎样帮助小学生“摄取生活素材”、怎样将“生活素材”“切割”成一个个部分，让学生一一观察，再通过文字加以摄取和记载，最后，在掌握了充足的“生活资料”的情况下，形成文章的。
［对象］中、高年级小学生
［课堂训练］做“牙科医生”（同桌活动）
请同学们阅读以下《有关牙齿的小常识》一文。
（作者按：孩子们一般不了解自己的牙齿，有关的知识也不多。通过阅读，可以使他们有所了解，同时训练了他们的“应用阅读”能力。作文课选“做牙科医生”的题材，新鲜而有趣，学生将感到趣味。）
有关牙齿的小常识
口腔里的牙齿，乳牙有20颗，恒牙有32颗。这么多的牙齿怎么数?如果有一颗牙齿出了问题怎么办?你怎么告诉医生是哪颗牙齿有了毛病?所以，现在各个国家都使用统一的记录牙位的方法。这个方法用一个“十”表示。
“十”字的一(横)表示上颌骨上的牙齿。具体地说，“一”(横)的上边表示上颌骨上的牙齿，“一”(横)的下边表示下颌骨上的牙齿。“十”字的“｜”(竖)两边分别表示左、右侧的牙齿，“｜”(竖)的左侧表示左侧的上下颅骨上的牙齿，“｜”(竖)的右侧表示右侧上下颌骨上的牙齿。首先要明确，“｜”(竖)写在哪些牙齿的中间。
按照规定，“｜”(竖)应写在上下门牙的中间。把上颌的两颗大门牙，定为左侧中切牙和右侧中切牙。并且规定左上的中切牙为左上第l颗牙齿，右上的中切牙为右上第1颗牙齿。然后依次规定侧切牙为第2颗；尖牙为第3颗；第一第二前磨牙分别为第4第5颗；第一、第二、第三后磨牙分别为第6、第7、第8颗牙齿(见下图)。下颌牙齿也是这样规定。规定还指出，用阿拉伯数字表示恒牙，用罗马数字表示乳牙。如果按32颗牙齿计算：可分为左上8颗牙齿，左下8颗牙齿；右上8颗牙齿，右下8颗牙齿。用数字式可表示为：
恒牙：
口腔中的牙齿是人们吃东西时切割食物、撕碎食物和研磨食物不可缺少的工具。如果没有牙齿，不能切割和研磨食物，必然加重胃肠道的负担；而且，由于很多食物不能吃，引起饮食种类不全，必然导致体内某些物质的缺乏。
因此，通过牙齿对食物进行粗加工，食物才能由胃肠道消化吸收后被人体利用。牙齿对食物的加工是分工合作的。按照其分工的不同，可分为以下3组：
（1）切牙组：这组牙齿能把食物切成块，就好像菜刀切肉一样，将肉切成一块一块的。我们口腔内的切牙，俗称门牙，就有这种功能。切牙使用切缘在咀嚼肌的协同作用下，把食物切成块，俗说咬一口或咬一块。中切牙有4颗，与中切牙相邻的是侧切牙，也有4颗。中切牙和侧切牙组成为切牙组。
（2）尖牙组：有些食物使用切牙很费力，这时就很习惯地把食物放在尖牙上，利用尖牙去撕碎食物。尖牙能撕碎食物，是因为它粗大而根长，它深深埋在颌骨里，能够承受较大的力量。尖牙俗称虎牙或称犬齿。尖牙有4颗，组成尖牙组。
（3）磨牙组：经切牙咬下来的食物或尖牙撕下来的食物，由舌头运送至大磨牙进行研磨。磨牙的牙合面由许多条沟和嵴组成，就好像石磨一样，有利于磨碎食物，便于胃肠道消化吸收。前磨牙和后磨牙具有磨碎食物的功能，因此把前磨牙和后磨牙统称为磨牙组。其中前磨牙8颗，后磨牙8颗或12颗。
请全班同学洗干净自己的双手。（时间视情况而定）
（作者按：上课时还要到厕所洗手，使学生感到意义重大，出现好奇心。好奇心的产生，埋伏了“激情”出现的种子。）
请同学们用自己的手指摸摸自己的门牙，看看感觉如何？门牙排列整齐吗？牙齿之间有很宽的缝隙吗？再摸摸自己的磨牙，它的平面是非常光滑的还是凹凸不平的？把牙齿合上。请注意，上面一排牙齿和下面一排牙齿刚好是合在一起的吗？还是有的排在前面有的排在后面？然后，请大家把你的感觉写写来。（时间：5分钟）
作者按：通过这种活动，让学生具体了解自己的牙齿状况。以下文字的记录，实际上就是观察的记录和“生活素材”的收集。）
请同桌之间互相检查牙齿。仔细观察同桌的门牙、侧门牙、尖牙(俗称犬齿或虎牙)、前磨牙和后磨牙，看看它们是大还是小？是长还是短？尖不尖？白不白？好看不好看？尤其是尖牙的长相，像犬牙还是像虎牙？还有，你的同桌有没有蛀牙？蛀牙是什么模样的？有没有黑色的斑点？这些不同名称的牙齿你都认识了吗？请一面观察，一面进行记录，就好像牙科医生似的。（时间：7分钟）
（作者按：再一次将生活“切割”成一个一个部分，帮助学生进行观察和记录。）
请问一问你的同桌，有没有蛀牙？有没有断牙？有没有缺牙？还问一问，牙齿坚硬不坚硬，能咬什么硬东西？再问一问你的同桌的用牙卫生情况：早上是否刷牙？晚上是否刷牙？是怎样刷牙的？此外，根据他的情况，你对他有什么好的建议？（时间：7分钟）
（作者按：询问，也是观察生活的重要方法。一次次的询问，也就是一次次的“生活素材”的“切割”和收集。）
现在，一个同学发一个胡桃，你们小心地咬咬看，能不能咬碎。把自己咬胡桃的过程记录下来。
（作者按：到现在为止，学生都没有觉得是在上作文课，因为以往作文的形态已经隐去。这样，就使学生放松了对做作文的警惕，也就减轻了他们学习的负担。最后再发一粒胡桃请他们实践，更进一步加强了他们对自己牙齿的了解——也就是进一步增强了他们所“摄取”的“生活素材”的积累。）
通过阅读文章和同桌检查牙齿的活动，我们已经了收集了有关牙齿的许多材料。现在，请同学们写一篇文章，题目是：学做“牙科医生”。
在写作之前，我们先回顾一下我们刚才都做了些什么事情：
（作者按：在此教师的回顾，使学生将收集到的“生活素材”再进行一次回顾和整理。）
（1）了解了我们自己的牙齿生长情况；
（2）了解了同桌的牙齿生长情况；
（3）通过咬核桃，我们考验了自己的牙齿；
好，请大家把刚才记录的材料拿出来作参考，现在开始作文。作文的题目是：我做“牙科医生”
（见李白坚、张赛琴编著《小学生“快乐大作文”练习册》（课堂活动篇） 华东师范大学出版社 ）
（作者按：对于中年级的学生，教师还可以给出写作提纲，以帮助他们理顺“生活素材”。既然学生通过“前”作文教学，已经摄取到了一定的“做‘牙科医生’”的“生活素材”，那么进行写作，应该没有很大的问题了。请看以下作文实例。）［学生作文实例］
我做“牙科医生”
上海明珠外国语小学杨杰名
今天，老师让我们做了一个特别的游戏——做“牙科医生”。
一、自查牙齿。首先，老师先让我们读一篇文章——《有关牙齿的小常识》，了解各个牙齿的名称和作用。而后老师让我们把手洗干净，用手摸摸自己的牙齿。我觉得，我的门牙排列得很整齐，尖牙之间稍有缝隙，磨牙平面不光滑，有点凹凸不平。我的牙齿合上以后发现：磨牙和门牙合起来是没有缝隙的，可是上下尖牙合拢不是很好，中间稍有缝隙，但我觉得牙齿总体还是比较好的。
二、同桌互查牙齿。老师让我们同桌互相检查牙齿。我同桌的门牙比较大，尖牙比较平，是犬齿，他的前磨牙比较大，后磨牙比较小，它们都很短，都不尖，有点黄，比较好看。他的牙齿像一个个士兵似的排列很整齐，缝隙很小，没有黑斑，没有蛀牙，没有断牙，也没有缺牙。
老师让我们向同桌问一些问题，从他说的话里，我才知道：他牙齿很坚硬，能吃苹果、梨子等水果和各种食物。他吃饭后不漱口，早上起床后刷一次牙，晚上睡觉前刷一次牙，他有时认真地刷有时粗粗地刷。
三、给同桌提建议。我对同桌的建议是：吃饭以后要漱口，否则很容易蛀牙。买牙刷注意要买不容易坏的牙刷，还要买国家免检的儿童牙膏哦！
四、试试自己的牙齿。为了了解牙齿的功能，老师给每个人发了一颗小核桃，让我们用每组牙齿咬咬这颗核桃。我先用门牙咬，因为小核桃太硬，所以我不敢咬。然后，我用尖牙咬，我想，尖牙比较硬，应该能把它咬开，结果，我一咬，根本咬不开，牙还很痛。最后，我用磨牙咬，只听“咔嚓”一声，核桃被压成两半。我吃着美味的核桃想：我牙齿的功能还可以。
五、做“牙科医生”的发现。我做了一回“牙科医生”，我发现要好好保护牙齿，我准备早晚都刷牙，饭后要漱口，养成良好的口腔卫生习惯。我还知道，牙齿分为三组，有切牙组，尖牙组，磨牙组。切牙组用来把食物切成块，尖牙组用来撕碎食物，磨牙组用来磨碎食物。
六、读《有关牙齿的小常识》所得。做完了“牙科医生”的游戏后，我又读了一遍《有关牙齿的小常识》的文章，我又懂得了：牙齿分乳牙和恒牙。乳牙有20颗，在两年内全部长出，恒牙有28～32颗。12岁后，乳牙全部脱落，20岁左右恒牙才长齐。有些恒牙出了问题，缺失了，人们只能做假牙代替。有些恒牙因为在特殊情况下，晚一些才会长齐，比如智齿，又叫“第三磨牙”，还有的因为位置不够，所以没有长出，医学上叫“阻生齿”。
读了这篇文章，我明白了保护牙齿很重要，乳牙没了不要紧，恒牙没了不会再来。
（作者按：由于在作文“前”的活动中，教师已经帮助学生充分“摄取”了“生活素材”，所以在写作中，学生几乎没有什么困难。文章中的材料都是最新鲜的、内容都是身体力行过的。这种“前”作文教学的意义在于，只要经常通过“摄取生活素材”活动，学生当会通过知识的迁移，将这套观察和体验的方法逐渐运用到生活的每一个角落中去。届时，学生也就达到”摄取生活素材“的”自由王国“了。学生平时生活素材的尽情汲取，将意味着以后命题作文的较好解决。）
如果说，注意在教学进行中不断将“活动过程”一一“切割”，让学生一段一段地将“生活素材”用文字记录下来，是“前”作文教学的重要手段，那么，经常给学生做一些特别的回家作文练习，则将使学生持续不断发觉身边发生的一切生活现象，并根据需要同样学会将那些“生活”“切割”开，用简略的文字记录在案，扩大“生活素材”的搜集数量和质量，为课堂命题作文做好充足的“储备”。 | 
