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冬日的午后来份浓浓奶香的南瓜汤

 一凡813 2013-12-24

冬日的午后来份浓浓奶香的南瓜汤

(2013-12-24 08:35:49)
冬日的午后来份浓浓奶香的南瓜汤

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冬日的午后来份浓浓奶香的南瓜汤

    最近的天气特别的冷,感觉这才叫冬天嘛。总觉得冬天应该下几场大雪,推开窗户能看到白茫茫的一片,才不辜负了冬天这个词。
    阳光透过玻璃窗照到了屋里,隔着窗户看着楼下的树叶随风纷纷飘落,树叶飞舞的样子格外的漂亮。冬日的午后一碗浓浓奶香的南瓜汤加上几个甜点,让人特别的舒服。我家的青也好喜欢,吃的满嘴都是。问她:好吃不?顾不得回答,只是笑眯眯的点点头,只因嘴巴里满是南瓜汤。

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制作过程:
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1、准备的材料:南瓜半个,洋葱1/4个,红薯1个,淡奶油适量,
2、将南瓜和红薯洗净后,切块蒸锅蒸熟,
3、把蒸熟的南瓜去皮,放入锅中,

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4、把红薯切丁放入锅中,
5、放刚没南瓜和红薯的清水,
6、放入切碎的洋葱,

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7、煮开后将南瓜红薯放入筛网中,用调羹按压,使南瓜和红薯更加的细腻,
8、将筛过的南瓜和红薯放入汤锅中,放适量的清水,再倒入适量的淡奶油,
9、放入适量的白糖,煮开后关火即可食用。

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温馨提示:
1、煮熟后的南瓜和红薯最好用筛网过滤一下,这样南瓜汤吃起来更加的细腻、美味,
2、淡奶油放入后,不要煮太久,不然营养全跑了,
3、有些人觉得这里放入洋葱会不好吃,告诉你哦,一点也没有刺鼻的味道哦,
4、清水的量不要太多哦,只要刚刚没过南瓜和红薯就可以了,这样会比较稠一些,第二次放入汤锅中加淡奶油时,可以不加清水哦。


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