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【莴笋炒墨鱼花】
主料:墨鱼
辅料:莴笋、香菇、红椒、木耳、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、白糖、酱油、香油、干淀粉
烹制方法:
1、将墨鱼洗净后改花刀切成块,加盐、淀粉拌匀,放入油中翻炒成花取出。
2、锅中留底油,下香菇、木耳、莴笋、红椒、葱姜蒜、墨鱼翻炒均匀,加盐、酱油、白糖、味精、香油调味出锅即可。
来自: 灵魂出窍KKK > 《水产海鲜》
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